// Acteur de la formation des futurs bouchers // Hier nous étions au CFA de Livron avec la Fédération des Artisans Bouchers de la Drôme...

Une partie de l'équipe Epicerie était dans la région de Besançon, en visite chez Vincent Ballot Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur....

Tant attendue par nos maquignons Jeannot, Baptiste et Eric, notre nouvelle bétaillère est arrivée ! Après 46 ans de bons et loyaux...

Lundi dernier nous étions à l'AG de la Fédération des Artisans Bouchers de la Drôme dont nous sommes adhérents depuis 45 ans . De...

Découvrez la méthode pour faire des ribs de compétition ! Ici nous ne parlons pas de ribs juste grillés au barbecue mais du véritable...

Hier soir c'était l'atelier master blending où nous avons appris plein de choses sur le vieillissement du rhum et nous avons lancé en...

On était au Championnat de France de Barbecue à Paris et nous sommes passés sur TF1 ! Notre équipe a concocté une recette ardéchoise qui...

Eric contrôle la maturation des belles génisses charolaises de la Ferme Cadet à Berzème. Bien rondes et attendris, nous laissons les...

Une équipe en OR Repas d'équipe ce samedi soir avec une superbe ambiance ! Merci au @manoir_roure de nous avoir reçu dans ce splendide...