TOUTENGROS SUR TF1 AU JT DE 13H





→ Et oui, nous travaillons encore comme depuis 1976 et nous faisons encore parti des rares bouchers maquignons. Nous achetons encore les bêtes en direct dans les fermes locales autour de la boucherie.


→ Nous remercions TF1 pour cette belle mise en lumière de Jeannot (ancien chef et toujours maquignon chez Toutengros) et Baptiste (l'élève de jeannot, et chef second de la boucherie). Nous sommes fiers de faire perdurer notre savoir-faire de maquignon via la transmission entre les aînés et la jeunesse.


→ La philosophie de Toutengros, aujourd'hui et depuis toujours, c'est: Travailler en direct en limitant au maximum les intermédiaires, tout le monde est gagnant dans ce cercle vertueux: éleveurs, nous, vous.



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