Foire à la choucroute - du 10 au 21 février 2026

🥬 Foire à la Choucroute : du 10 au 21 février chez Toutengros !

Chez Toutengros, février rime avec tradition, gourmandise… et choucroute !Du 10 au 21 février, on met à l’honneur un grand classique incontournable de l’hiver : la choucroute et toutes ses viandes et saucisses généreuses.

Que vous soyez adepte de la choucroute “comme en Alsace”, ou plutôt du genre à composer votre propre version, cette foire est faite pour vous !

Une choucroute de qualité, au choix : cuite ou crue

Parce que chaque famille a sa recette, nous vous proposons deux options :

• Choucroute cuite : idéale pour gagner du temps, parfaite pour un repas rapide et savoureux.

• Choucroute crue : pour les puristes, à cuisiner lentement comme le veut la tradition.

  
  

🥬 Prix foire :

• Choucroute cuite : 2,80 € / kg

• Choucroute crue : 2,15 € / kg

Les viandes incontournables pour une vraie choucroute généreuse

Une bonne choucroute, c’est aussi un assortiment de viandes qui mijotent doucement et parfument le plat.

Pendant la foire, retrouvez notamment :

🥩 Nos viandes au kg :

• Côte cuite fumée : 11,95 €

• Palette crue salée : 9,90 €

• Palette crue fumée : 10,95 €

Les saucisses stars de l’hiver (et de l’Alsace 😄)

Impossible de parler choucroute sans parler de saucisses !Et là… on ne plaisante pas : on vous a préparé une sélection ultra complète pour composer LA choucroute parfaite.

🌭 Nos saucisses au kg :

• Saucisse de Strasbourg : 10,85 €

• Saucisse de Francfort : 10,85 €

• Montbéliard : 11,70 €

• Morteau : 13,70 €

• Gendarme : 17,99 €

• Cervelas : 5,99 €

• Saucisson à l’ail nature : 6,99 €

• Saucisson à l’ail fumé : 6,99 €

🇫🇷 Des produits 100% français, comme toujours chez Toutengros

Chez Toutengros, notre priorité reste la même depuis toujours :👉 vous proposer des produits authentiques, sélectionnés avec exigence, au prix juste.

Pendant cette foire, c’est encore plus vrai : des produits 100% français, pour un plat chaleureux, convivial, et fidèle aux traditions.

Comment réussir votre choucroute à coup sûr ? (petits conseils maison)

On vous glisse 3 astuces simples, qui font toute la différence :

✅ 1. Faites mijoter doucementLa choucroute n’aime pas la précipitation : plus ça mijote lentement, plus c’est fondant.

✅ 2. Ajoutez les saucisses à la finPour éviter qu’elles éclatent, on les met en toute fin de cuisson.

✅ 3. Servez avec de bonnes pommes de terreClassique, simple, imbattable.

Et si vous voulez un conseil personnalisé : passez nous voir, on adore en parler 😄

📍 Rendez-vous du 10 au 21 février !

La Foire à la Choucroute est une édition limitée, valable dans la limite des stocks disponibles.

Alors si vous avez envie de vous faire plaisir (ou de régaler toute la famille), c’est le moment parfait !

📅 Du 10 au 21 février📍 Chez Toutengros – Depuis 1976