

COUP DE COEUR #2 | de la foire aux spirits
Un whisky français pour le coup de cœur de Thibault: Whisky Vilanova Roja de la Distillerie Castan. 🥃 Une version Single Cask, non...
12 juil. 2021


🔥 BOUTEILLE MYSTÈRE du 10.07.2021
C'était un Cairanne du Domaine des Escaravailles. Nouvelle et micro cuée sans souffre, le scarabée libéré est un vin au fruit pur sur une...
10 juil. 2021


FAIR SPIRITS TASTING | au comptoir
👉 Eh oui c'est la Foire aux Spirits, du coup nous avons sorti beaucoup de flacons pour une grosse dégustation de spiritueux demain...
9 juil. 2021


COUP DE COEUR #1 | de la foire aux spirits
Thibault nous sort un de ses gins préférés, qu'il décrit comme "surprenant" ! Le Gin français de la distillerie Audemus Spirits basée à...
7 juil. 2021


L'art de faire rassir la viande
Nos génisses Charolaises patientent toujours minimum 12 jours avant d'être préparées et proposées dans l'étal de la Boucherie. Ce temps...
6 juil. 2021


🔥 BOUTEILLE MYSTÈRE du 03.07.2021
Pas de gagnant cette fois-ci. Vous êtes partis en majorité sur la région Beaujolais. Le cépage est bien le gamay, mais au sud de la...
3 juil. 2021


3 juil. 2021


Dégustation du Jour | Domaine François Grenier
Samedi 3 juillet 2021. Le Domaine François Grenier à l'honneur aujourd'hui, avec ses Saint-Joseph et IGP Ardèche Viognier/Roussane/Syrah....
3 juil. 2021


Dans les coulisses de Bouchers Maquignons
Notre bétaillère commence a prendre de l'âge et a bien vécu. Hier nous sommes partis chez le Roi des Bétaillères en Alu: Philippe Rocher...
2 juil. 2021


Le plein de nouveautés | Bières
Ça bouge côté bière avec un arrivage de belles choses ! Brasserie de Sulauze en Byodynamie Brasserie La Débauche Des Hard Seltzer (Eau...
2 juil. 2021

